九龙坡区二手展柜厂家 型号齐全

    九龙坡区二手展柜厂家 型号齐全

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  • 发货地址:重庆渝北 包装说明:不限
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重庆盛吉鑫厨具有限公司

规格:按照客户需求定制可售卖地:重庆类型:各种展示柜冰柜出售出租可否定做:回收:高价回收各种展示柜型号:型号齐全
展示柜一、双温子母柜性能参数:
产品名称:双温子母柜      
产品类型:立式冷柜
:徽点商用制冷设备    
型号:HD-ZMG-G1
尺寸: 2500(3000)*1100*2000
长度可定做
功率 :3300(3600)W      
压缩机 :内机卧式蓝海  外机美国谷轮
制冷方式:风冷            
额定电压 :220V/380V
温度范围 :冷藏 2度至8度   冷冻零下21度至零下 18度
款式:上冷藏,下冷冻      
颜色:常规定做
二、产品说明:
1、.递增层流优化风幕,节能;
2、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品;
3、加大蒸发器的设计,提高了换热效率;
4、采用宽气候带,抗恶劣工况设计;
5、多层搁板组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好。
三、双温子母柜主要用途:
主要用于超市,酒店,宾馆,饭店,食堂,快餐等行业,对食品进行冷藏保鲜。

食物速冻的影响要素可分为:
1、低温水果风幕柜冷却介质温度:食物冻住速度和冰点与冷却介质温差成正比。冷却介质温度越低,冻住速度越快。
2、冻品着风的影响:着风外表积、风速、凉风循环率影响冻住速度:实验标明,青放在-30度冷却介质下0风速时需120分钟,4.5m/s风速时只需10分钟即可。
3、潜热与焓差的影响:1千克水由80度降到0度需要80kcal冷量,由0度水变成0度冰相同需要80kcal冷量。可见结晶潜热需要更多的冷量。相同当焓差较大时,如进货温度较高,不只需要较大的冷量还需要较长的冻住时间。
4、低温水果风幕柜食物成分的影响:导热系数高的食物比导热系数低的食物冻住速度快,若是食物表层敷塑膜不只导热慢,并且阻止着风。如水导热系数为0.604w/mk,脂肪导热系数为0.15,塑膜导热系数为0.028,风导热系数为0.066。
5、食物厚度的影响:食物厚度的平方和速冻时间成正比。食物越厚,水果风幕柜速冻时间越长。

超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度。
超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的*运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器。

鲜肉柜产品介绍
1:开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
2:选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,豪华鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
3:人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4:坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使豪华鲜肉柜柜体既持久耐用,又美观大方。
5:整机制冷温度控制,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6:风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
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