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一、常见三种餐厅格局
立式餐厅
它是理想的餐厅,餐厅位置应靠近厨房,要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅空间相结合。如弧形或方形的房型,可选用圆形或方形餐桌,居中放置。狭长餐厅可在靠窗或窗一边放一个长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,空间会显得大一些。
实在是很大的立餐厅,你就随便摆好了!想放哪就放哪。
一体式餐厅-厨房
看这名字,就明白是和厨房共用一个空间,这种布局能使上菜非常方便,能充分利用空间。值得注意,是烹饪不能破坏进餐的气氛,就餐也不能让烹饪变得不方便。因此,两者之间好有合适的隔断,或控制好两者的空间距离。另:餐厅应设有集中照明灯。
一体式餐厅-客厅
餐厅和客厅之间的分隔可采用灵活的处理方式,可用家具、屏风、植物等做隔断,或只做一些材质和颜色上的处理,总体要注意餐厅与客厅的协调统一
一般来说,小面积一体式餐客厅会选择餐桌椅贴靠做隔断布局,灯光和色彩可相对立,除餐桌椅外的家具较少,在设计规划时应考虑到多功能使用性,如选用折叠式餐桌及可移动式隔断,与所属的大空间相互交融,在紧凑的居室空间里达到佳的利用效果。
社交性
与食客互动
空间设计如果不能更大,那就更巧。确保一个人或多个人都能在一个空间中享受美餐,不忽略每一个可利用的角落,不浪费每一寸可组合节约的空间。
04.没听清楚同伴说的话,一定不要点头同意
没听清楚同伴的话,就不要点头附和假装听到。因为这样子你的同伴可能会被你误导,或者变得更加混淆。
不要害怕让你的同伴多次重复说话的内容,因为得到准确的信息更重要。
甘记肥肠粉 | ****传说中“成吃的肥肠粉”,一说起肥肠粉就不得不提到这家店的感觉,生意之,去了不排队不拼桌那是不可能的。甘记的粉,一定是新鲜现做的红薯粉。只有新鲜的粉才能保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。肥肠洗得很干净,味道还是原来的味道。粉好肠好,再调配出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,回味无穷。 人均消费:10元营业时间:周一至周日 07:30-20:00地点:马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)
符合未来需求
**前性是从长远、综合角度考虑,考虑到以后可能的更改方面以及绿色环保、时尚等。绿色环保以及室内的干净卫生是必须值得重视的,这是对于餐厅更长久生存是很重要的。要体现时尚大气,设计要有一定的**前性,能做到**新潮,要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出**前的设计,可以避免今后的重复投入。
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